24 au 30 septembre

Les activités débordantes qui suivent ne sont pas celles de ce week-end : il pleut, il pleut, il pleut... Mon mari adoré frise la neurasthénie, mais moi je suis plutôt heureuse : une fois n'est pas coutume, nous avons pris le temps de flemmasser, de bouquiner, de faire les fous avec les loulous... Le bonheur ! Donc, ci-dessous, c'était lundi dernier, équinoxe férié. Parents indignes, nous avons lâchement abandonné Nathan et Emilie à la garderie et sommes allés avec Romain profiter des tickets pour Hawaiians offerts par la famille Shu en remerciements des cours de français. A Hawaiians, nous êtions pour ainsi dire... seuls ! Peu habitués à la foule - la campagne tokaïte n'ayant en cela rien à voir avec la cité tokyoïte - nous avons au plus vite cherché un peu de calme ! Les piscines extérieures ? Hum, déjà mieux... L'onsen de la période Edo ? Parfait ! Matériaux naturels - dalles de pierre, galets, planchers -, espace, quiétude... quoi de mieux ?

La presque fraîcheur, ou plutôt la moindre chaleur, se confirme de jour en jour. Les moissons ont d'ailleurs débuté. Le riz est fauché mécaniquement, puis les épis sont mis à sécher gerbe par gerbe, entièrement à la main.

Là, c'est un oubli du week-end dernier : avec Yuko, nous sommes allées écouter Pat Metheny et Brad Meldau en concert. C'était terrible !

Et une semaine après, je remets ça, merci mon mari ! Re-sortie, en compagnie d'Ayumi et Takahiro. Après onsen et 'gerumanium-ganbanyoku' à Yurano-Sato, en route pour une Okonomiyaki-party ! Excellente soirée !

Ah ! 'Géranium quelque chose', qu'est-ce que c'est ? Une sorte de sauna, dont la chaleur provient du sol, entièrement pavé de marbre, sur lequel l'on s'allonge directement, simplement munis de grandes serviettes. Un peu spartiate, mais étonnament agréable ! Ci-dessous, l'okonomiyaki en 8 leçons !

1. Préparer les ingrédients. Ici : crevettes, porc, poulpe, et pâte classique à base d'oeuf, farine, et ciboule hâchée finement. 2. Griller viande et crustacés. 3. Former une crêpe avec la pâte. 4. La garnir de la viande et des crustacés désormais grillés. 5. La  retourner avec adresse. 6.L'enduire de sauce Worshestire 7. Ajouter un peu de mayonnaise, mais pas trop. 8. Terminer pas de très fines lamelles de poisson séché. C'est prêt ! Itadakimasu !